Juan Martín, treinador: "As dietas não são apenas a solução para perder peso; elas são parte do problema."
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Embora muitos ainda recorram a dietas rigorosas como primeiro passo para perder gordura abdominal, o personal trainer Juan Antonio Martín defende uma abordagem diferente. Este especialista em treinos personalizados para maiores de 30 anos, conhecido nas redes sociais como @ntrenatonline , tornou-se referência entre quem busca resultados duradouros sem ceder à ansiedade alimentar . Seus métodos não se baseiam em proibições, mas sim em hábitos sustentáveis por meio de treinamento de força e uma alimentação mais flexível.
"As dietas não só não são a solução para a perda de peso, como também são parte do problema", afirmou em entrevista à Men's Health . Para Martín, o principal erro da maioria de seus clientes é presumir que comer menos ou eliminar alimentos resolverá seus problemas. Pelo contrário, isso muitas vezes leva a uma relação ruim com a comida: "Elas criam outros tipos de problemas, como ansiedade alimentar e uma relação ruim com a comida", explica. É por isso que ele insiste que o objetivo deve ser aderir a um plano realista que permita equilibrar saúde e prazer.
Alimentação flexível como baseMartín argumenta que a restrição irrefletida acaba sendo contraproducente e que não existe uma solução única para todos. Seu programa inclui a possibilidade de comer fora do plano sem arrependimentos: "Sair do plano tem que fazer parte do plano", diz ele. Essa estratégia busca facilitar a continuidade a longo prazo, algo que, segundo ele, propostas focadas em proibições explícitas não conseguem alcançar.
Além da nutrição, o treinador enfatiza o papel central do treinamento de força no processo de perda de peso. "O treinamento de força melhora a composição corporal, aumentando a massa muscular", explica. A partir daí, o metabolismo acelera e o gasto energético aumenta. O cardio, na opinião dele, deve ser considerado um complemento , não um pilar.
Por outro lado, ela alerta que muitas pessoas associam o progresso a suar mais ou a fazer exercícios muito intensos desde o início, sem levar em conta possíveis problemas cardíacos ou lesões anteriores. "Cada pessoa precisa ser considerada individualmente", esclarece. Por isso, ela recomenda exercícios funcionais como agachamentos ou pranchas, que trabalham vários grupos musculares e não requerem nenhum equipamento.
Em nível pessoal, Juan Martín defende a inclusão de carboidratos no café da manhã , apesar de serem frequentemente demonizados. Ele ressalta que eles são uma fonte imediata de energia e não devem ser excluídos sem motivo. Seu prato favorito são as batatas: "Elas fornecem muito menos calorias por 100 gramas do que a massa, então você pode comer muito mais", diz ele. Ele também usa iogurtes proteicos como um lanche saudável.
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